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禁止甲醛作為(wéi)食品(pǐn)添加劑400-601-5399中淨(jìng)護航昌平南邵鎮家庭(tíng)甲醛檢測治理
作者:中淨護(hù)航 發布時間:2021-08-12 09:33:47 瀏覽量:

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       甲醛為國家明文規定的禁止在食品中使用的添加劑,在食品中不得檢出,但不(bú)少食品(pǐn)中都不同程度檢出了甲醛的存在。

       由於甲醛可以保持水發食品表麵色(sè)澤光亮,可以增加韌性和(hé)脆感,改善口(kǒu)感,還可以防腐,如果用它來浸泡海產品,可以固定(dìng)海鮮形態,保持魚類色澤。因此,甲(jiǎ)醛已經被(bèi)不法商(shāng)販廣泛(fàn)用於泡發各種水產品中(zhōng)。

       甲醛可以增白,改(gǎi)變色(sè)澤,故甲(jiǎ)醛常被不法(fǎ)商販用來熏蒸或直接加(jiā)入(rù)到麵食、蘑菇或豆製(zhì)品中(zhōng),不法商販用“吊白塊”熏蒸有關食品增白時,也可以在食品中殘(cán)留甲醛。已經檢出甲醛的有關食(shí)品(pǐn)有:香菇、花菇、米粉、粉絲、腐竹等。
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